Jirkův webík nejen o Pu-Erhu ;o)

Pu-Erhový horor z Dobré čajovy

V dubnu jsem si v brněnské Dobré čajovně koupil stogramovou lisovanou “mističku” tmavého pu-erhu, abych ji podrobil své amatérské zkoušce. Chcete vědět, jak můj testík dopadl? Tak neváhejte a čtěte dále ;o)

Celý článek 9 komentářů 28. 06. 2007 - 15:40 Jirka

Obrazový průvodce výrobou tmavého Pu-Erhu

Přináším vám obrazového průvodce zpracováním a výrobou lisovaných koláčů z tmavého typu čaje Pu-Erh. Fotografie pocházejí z Pu-Erh.Net, jedinečného webu zabývajícího se čajem Pu-Erh. Jeho návštěvu všem vřele doporučuji…

Celý článek 6 komentářů 07. 06. 2007 - 18:14 Jirka

Video: Jak rozdrobit Pu-Erh koláč

Dnes vám přináším video s návodem, jak od sebe oddělit čajové lístky u lisovaného Pu-Erh koláče, abyste je co nejméně poškodili. Webové stránky autora tohoto videa jsou www.cloudsteacollection.com.

Máte i vy vlastní způsob, jak se vypořádat s pevně lisovanými Pu-Erhy? Jak “dobýváte” koláče, cihličky atd.? Podělte se o své zkušenosti v diskusi pod tímto příspěvkem.

Celý článek 26 komentářů 04. 06. 2007 - 08:00 Jirka

Od vás: Pu-erh Mandarine

Na sypaný Pu-erh či Pu-erh mini TuoCha dnes narazíme v téměř každém obchodu čajem. Proto mě potěšilo, když jsem narazil na Pu-erh pro mě zcela neznámý. A tak jsem “Mandarinku” zakoupil pouze z čisté zvědavosti, s o to větší radostí však nákup probíhal.

Celý článek 1 komentář 01. 06. 2007 - 22:45 Od vás