Pu-Erh: 2. Testy

Oxalis Green Pu Erh

Oxalis Green Pu Erh

Když jsem zjistil, že má Oxalis v nabídce nově zelený pu-erh, rozhodl jsem se tuto novinku také ochutnat a prověřit ji pomocí svých vybíravých buněk chuťových a čichových. A jak to všechno dopadlo? To se dozvíte, když budete číst dále ;o)

Celý článek 4 komentáře 22. 06. 2008 - 13:00 Jirka

Od vás: 2002 CNNP 7581 Ripe Brick

2002 CNNP 7581 Ripe Brick 

Uplynulo pár měsíců a opět se pouštím do recenze jednoho tmavého puerhu (na rozdíl od staré verze Wordu, která mi neustále přepisovala puerhy na Pyrrhy nahradí Word 2007 puerh za puch, což je určitě zajímavý posun :) z Yunnan Sourcing.  Jde o 250g těžkou cihlu 2002 CNNP 7581 Ripe.

Celý článek 6 komentářů 18. 05. 2008 - 13:45 Od vás

Zelená cihla od Jiu Wan z roku 2006

2006 Jiu Wan raw brick

Mezi čaji, které jsem před nedávnem objednal z Yunnan Sourcingu, byla i tato cihlička zeleného Pu-Erhu. Cena cihličky je poměrně příjemná, tak bude určitě zajímavé podívat se, co za svých pár korun dostaneme do ruky.

Celý článek 17 komentářů 27. 08. 2007 - 13:00 Jirka

Dehong bamboo log of raw Pu-Erh

Dehong bamboo log of raw Pu-Erh

Před nedávnem, při mém čajovém výletu do Prahy, jsem si krom jiného koupil také vzorek tohoto zajímavého čajíku na “košt”. Jelikož je mezi ostatními, na českém trhu dostupnými, Pu-Erhy tak trošku raritkou, rozhodl jsem se, že vám jej alespoň trošku představím.

Celý článek 9 komentářů 29. 07. 2007 - 23:00 Jirka

Pu-Erhový horor z Dobré čajovy

Tuo Cha

V dubnu jsem si v brněnské Dobré čajovně koupil stogramovou lisovanou “mističku” tmavého pu-erhu, abych ji podrobil své amatérské zkoušce. Chcete vědět, jak můj testík dopadl? Tak neváhejte a čtěte dále ;o)

Celý článek 9 komentářů 28. 06. 2007 - 15:40 Jirka

Pu-Erh “Tibetan Mushroom”

Pu-Erh Tibetan Mushroom

Dnes jsem se podrobněji podíval na Pu-Erh, kterému se přezdívá ”Tibetan Mushroom” (tibetská houba). Proč houba, to je asi každému jasné. Tibetská proto, že v minulosti byla tato forma Pu-Erhu exportována převážně do Tibetu…

Celý článek 16 komentářů 31. 05. 2007 - 19:15 Jirka

Tmavý Pu-Erh koláč z roku 2003

tmavý Pu-Erh koláč z roku 2003

Dalším mnou testovaným Pu-Erhem je lisovaný tmavý koláč vyrobený v roce 2003…

Celý článek 8 komentářů 08. 04. 2007 - 21:50 Jirka

Zelená Tuo Cha z brněnské Chajovny

zelená Pu-Erh Tuo Cha

V pořadí druhým Pu-Erhem, který jsem podrobil své “zkoušce”, je lisovaná zelená Tuo Cha zakoupená v brněnské Chajovně…

Celý článek 15 komentářů 07. 04. 2007 - 21:14 Jirka

Cihlička tmavého Pu-Erhu z roku 1999

Pu-Erh cihla 100g - 1999

Prvním Pu-erhem, který jsem podrobil “důkladnějšímu testování”, byla stogramová cihlička z roku 1999…

Celý článek 39 komentářů 15. 01. 2007 - 20:35 Jirka

A testování může začít

Ano, je to tak, konečně jsem se trošku rozhoupal a můžu začít s “testováním”. Přivezl jsem si “testovací nádobíčko”, nakoupil trošku pu-erhu, porozmýšlel o metodice… No a teď už nezbývá, než se pustit do degustace samotné…

Celý článek 2 komentáře 12. 01. 2007 - 00:33 Jirka

Starší články


Kalendář

Červenec 2010
P Ú S Č P S N
« Srp    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Články dle měsíců

Články dle kategorií

Poslední komentáře

Reklama

Nezapomeňte navštívit

a život chutná lépe - recenze restaurací, testy delikates, recepty a reportáže  Úžasně voňavý, šťavnatý a křupavý zápisník pana Cuketky - Recenze, recepty a objevy
Čajík - seznam čajoven