Dnes jsem se podrobněji podíval na Pu-Erh, kterému se přezdívá ”Tibetan Mushroom” (tibetská houba). Proč houba, to je asi každému jasné. Tibetská proto, že v minulosti byla tato forma Pu-Erhu exportována převážně do Tibetu…
Celý článek Pu-Erh: 2. Testy 16 komentářů 31. 05. 2007Jirka
Jeden návštěvník mého webíku mě před nedávnem upozornil na jedno krásné video ukazující Kung Fu přípravu Pu-Erhu, které se nachází na serveru YouTube. Musím se tedy o něj s vámi podělit. Přeji vám pěkné pokoukáníčko ;o)
Pokud máte zájem si toto video stáhnout, klikněte sem (7:27, 40MB, AVI).
Celý článek Pu-Erh: 1. Informace 30 komentářů 30. 05. 2007Jirka
Úplnou náhodou jsem po delší době zavítal do internetového obchodu s čaji společnosti Amana (http://www.caj.cz) a zůstal jsem velmi mile překvapen…
Celý článek Pu-Erh: 3. Kde koupit 53 komentářů 28. 05. 2007Jirka
Dalším mnou testovaným Pu-Erhem je lisovaný tmavý koláč vyrobený v roce 2003…
Celý článek Pu-Erh: 2. Testy 8 komentářů 08. 04. 2007Jirka
V pořadí druhým Pu-Erhem, který jsem podrobil své “zkoušce”, je lisovaná zelená Tuo Cha zakoupená v brněnské Chajovně…
Celý článek Pu-Erh: 2. Testy 18 komentářů 07. 04. 2007Jirka
Na svém webíku uveřejním velice rád jakékoliv vaše Pu-Erhové články. Tady máte první z nich. Poslal nám jej Kahi, který velice poutavě popisuje svou pečlivou přípravu Pu-Erhu. Přeji hezké čtení…
Celý článek Pu-Erh: 4. Vaše články 7 komentářů 03. 03. 2007Od vás
Prvním Pu-erhem, který jsem podrobil “důkladnějšímu testování”, byla stogramová cihlička z roku 1999…
Celý článek Pu-Erh: 2. Testy 39 komentářů 15. 01. 2007Jirka
Celý článek Pu-Erh: 2. Testy 2 komentáře 12. 01. 2007Jirka
Pu-erh je pojmenován podle centra obchodu s tímto čajem, okresního města Pu-erh, které se nachází v jižním Yunnanu. Okres Pu-Erh patřil za dynastie Tchang (Tang, 618 - 907) k regionu Ying-Shen (nyní Si Mao a Xi Shuang Banna), takže původní jméno pro Pu-Erh bylo Ying-Shen...
Celý článek Pu-Erh: 1. Informace 1 komentář 30. 12. 2006Jirka
Celý článek
Pu-Erh: 1. Informace 3 komentáře
29. 12. 2006Jirka
Čaj Pu-Erh je kromě sypané formy dostupný také jako lisovaný do mnoha nejrůznějších tvarů. Zvláště při některých tvarech výlisku Pu-Erh dobře zraje, ale do mnoha dalších tvarů je lisován spíše proto, že to dobře vypadá. Nyní bych vás rád seznámil s nejčastějšími tvary výlisků, se kterými se můžete setkat…
© Copyright 2006-2012 Jirka Žoudlík
Blix Theme má na svědomí Sebastian Schmieg. Ikonky spáchal Kevin Potts. Celé to běží díky WordPress. Přihlášení